• 제품명 : 서목태 죽염간장 420ml
• 원산지 : 국산 
• 원재료 및 함량 : 서목태 88%(국산), 9회죽염12%(국산)
• 식품유형 : 개량한식간장(장류)
• 제품용량 : 420ml
• 유통기한 : 방부제를 첨가하지않은 발효식품이므로 시간이 갈수록 맛과 효능이 증가합니다.
• 보관방법 : 사용후에는 마개를 닫아 놓고 직사광선을 피하여 건조하고 통풍이 잘 되는 곳에 보관하십시오.제품의 특성상 침전물이 있을 수 있으나 품질에는 이상이 없으므로 잘 흔들어 드십시오.

제품특징 및 설명
전통 제법으로 담근 간장을 장독에서 오랫동안 숙성시키면 그것은 골동품이 된다. 지금 우리나라에 묵은 간장은 아예 자취를 감추고 있다. 그러나 이웃 일본에서는 2년 묵은 간장은 흔하고 10년 이상 묵은 간장들은 매우 비싼 값에 거래되고 있다. 얼마 전 우리나라에서도 60년 묵은 간장 1.5kg이 5천만원~1억원에 거래된다는 사실이 보도되기도 했다. 그만큼 오래 묵은 간장은 그 가치가 높고 가격도 만만치 않다. 인산농장 장독대에서는 전통제법으로 담근 죽염간장이 10년을 목표로 숙성되고 있다.

• 죽염과 한식메주로 담근 인산 서목태죽염간장입니다.
• 서목태죽염간장은 아홉번 구운 죽염과 서목태콩을 주원료로 하여 항아리에서 직접 숙성하는 재래식방법으로 정성껏 담궜습니다.

이용방법
* 서목태 죽염간장은 각종 음식의 조리시에 일반 조미식품보다 10~15%정도 더 첨가하면 더욱 담백한 맛을 낼 수 있습니다. 
* 가끔씩 배달시 부풀어 올라 넘쳐흐르는 경우가 있으나 이것은 제품이상으로 인한 것이 아니라 배달중에도 발효되어 일어난 것이니 안심하시고 드십시오.

서목태 간장에 관한 인산선생님의 말씀
인산선생님께서는 인간의 생명을 위해서, 건강하게 살고, 병없이 살고, 오래 살고, 행복하게 살 수 있는 비밀을 죽염간장 속에서 얻으라고 말씀하셨다. 서목태 간장을 간암환자한테 먹이면 좋겠느냐는 환자가족의 질문에 선생은 '아무 데도 좋지. 간암뿐이겠니? 내가 먹어 봤거든. 두 숟가락 먹으니 창자가 뒤집히더니 머리에 올라가서 심장에 내려와.

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 ※ 함유성분 : 서목태콩 55%, 죽염 45%

 ※ 섭취방법

■ 죽염간장은 맛이 부드러우니 1일 3~5회 찻숟갈로 하루 3~5회 드십시오. 
■ 요리를 할 때 간을 하면 더욱 좋은 맛을 느낄 수 있습니다.
■ 밥에 참기름이나 들기름 1숟가락을 넣고 죽염간장을 적당량 넣은 후 비벼 드시면 좋습니다. 

삼정식품에서 생산하는 죽염간장과 된장을 비롯 모든 가공 식품은 무색소, 무방부제, 
무조미료의 자연식품입니다.